La maison Christian Bannière – Grand Cru – est installée à Bouzy depuis plus de quatre générations. Le vignoble de Bouzy, classé Grand Cru de Champagne, s’étend sur un domaine de plus de 380 ha. Niché sur le versant sud des coteaux de la Montagne de Reims, l’exposition géographique du domaine – présence d’un microclimat – lui confère un atout non négligeable.
A l’origine, l’activité principale de la maison était la culture de la vigne. La première déclaration de récolte enregistrée au C.I.V.C. (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne) remonte à 1921 et les premières ventes de Champagne en 1948 – sous la responsabilité de Mr Jacques Bannière.
Aujourd’hui, la superficie cultivable du domaine s’étend sur 4 ha 21 a, exclusivement situé en Grand Cru de la Montagne de Reims à Bouzy. Les vins de Champagne sont élaborés à la CV Defynlieu de Bouzy – la plus vieille coopérative familiale de Champagne (1929) - et respecte une charte de qualité propre à tous ses membres depuis maintenant trois générations.
La maison a réellement pris un courant qualitatif et exclusif à partir de 1978, date à laquelle Christian Bannière a repris le flambeau, devenant ainsi seul maître de la destinée de l’exploitation. La philosophie qui éclaire aujourd’hui la maison Christian Bannière demeure l’atout principal pour son développement futur.